新着ニュース
田中佑樹氏の理事就任のお知らせ
田中佑樹氏の理事就任のお知らせ
2025年3月31日(月)、一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会の定期総会が開催され、株式会社すえよし 代表取締役 / 伊勢すえよし店主(東京都港区)の田中佑樹氏が、理事に選任されました。
冨成寿明氏の理事就任のお知らせ
冨成寿明氏の理事就任のお知らせ
2025年3月31日(月)、一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会の定期総会が開催され、日本料理 富成(石川県輪島市)の冨成寿明氏が、理事に選任されました。
加藤峰子氏の理事就任のお知らせ
加藤峰子氏の理事就任のお知らせ
2025年3月31日(月)、一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会の定期総会が開催され、株式会社minekokato 代表取締役 / FARO シェフパティシエ(東京都中央区)の加藤峰子氏が、理事に選任されました。
曽我部俊典氏の理事就任のお知らせ
曽我部俊典氏の理事就任のお知らせ
2025年3月31日(月)、一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会の定期総会が開催され、株式会社 ザ・キャピトルホテル 東急 常務執行役員 副総支配人 兼 総料理長(東京都千代田区)の曽我部俊典氏が、理事に選任されました。
総会ならびに理事会の開催報告、および就任された理事のお知らせ
総会ならびに理事会の開催報告、および就任された理事のお知らせ
2025年3月31日、オンラインにて、一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会の総会を開催しました。
2024年度の活動報告ならびに2025年度の計画について審議され、すべて原案通り承認可決されましたことをご報告いたします。
保護中: 香港の都市廃棄物法制が未確定の中、それでも前進を続ける企業たちー
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香港の都市廃棄物法制が未確定の中、それでも前進を続ける企業たち コスト削減と環境負荷軽減の両立に向け、戦略的な食品廃棄物削減を進める企業の声を聞く...
【参加方法まとめ】フェアトレードミリオンアクションキャンペーン2025
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「おいしい」が世界を変える!あなたのお店も参加しませんか? 飲食店の皆さま、今年も フェアトレード ミリオンアクションキャンペーン...