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【動画公開】その一枚が、あなたのブランド力になる 〜飲食店の紙パック回収で広がる信頼の循環〜
【動画公開】その一枚が、あなたのブランド力になる 〜飲食店の紙パック回収で広がる信頼の循環〜
飲食店におけるサステナビリティと紙パック回収をテーマとしたセミナーのアーカイブ動画を公開いたしました。...
【開催レポート】アジア最優秀パティシエ FARO加藤峰子氏が登壇！未来のレシピコンテストセミナー
【開催レポート】アジア最優秀パティシエ FARO加藤峰子氏が登壇！未来のレシピコンテストセミナー
2025年7月18日（金）、「FOOD MADE GOOD 未来のレシピコンテスト」の一環として、プラントベース／ベターミート...
【開催レポート】FOOD MADE GOOD 映画祭 vol.3「アニマル ぼくたちと動物のこと」
【開催レポート】FOOD MADE GOOD 映画祭 vol.3「アニマル ぼくたちと動物のこと」
2025年7月10日（水）、東京・代々木上原の「とれたて魚と野菜の小料理 KIGI」にて、第3回「FOOD MADE GOOD映画祭 〜映画を通じて、未来の食を考える〜」を開催いたしました。...
未来のレシピコンテスト「ベターミート」セミナーに、レフェルヴェソンス生江史伸シェフが登壇
未来のレシピコンテスト「ベターミート」セミナーに、レフェルヴェソンス生江史伸シェフが登壇
2025年7月8日（火）、「FOOD MADE GOOD 未来のレシピコンテスト」の一環として、「プラントベース／ベターミート」をテーマにしたセミナーを辻󠄀調理師専門学校...
保護中: 土地の恵みを、誇りに：ローズウッド・プーケット
保護中: 土地の恵みを、誇りに：ローズウッド・プーケット
ローズウッド プーケットは、フード・メイド・グッド・スタンダードを達成した2番目のローズウッド施設となり、素晴らしい3つ星を獲得し、特に産地への細やかな配慮で高い評価を得ました。...
東北大学にて開催された「美食地政学講座」に登壇しました
東北大学にて開催された「美食地政学講座」に登壇しました
2025年6月23日（月）、東北大学青葉山キャンパスにて開催された「美食地政学講座 第1回 おいしい未来のつくり方」に、SRAジャパン代表理事の下田屋が登壇いたしました。...
FMGフード・サステナビリティ講習を開催
FMGフード・サステナビリティ講習を開催
2025年6月17日（火）、SRAジャパン企業パートナーである石坂産業株式会社（埼玉県）にて、「FMGフード・サステナビリティ ベーシック＆アドバンス講習」を実施いたしました。...
