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保護中: 【SRAジャパン会員限定コンテンツ】Food Made Goodスタンダード レーティング資料
保護中: 【SRAジャパン会員限定コンテンツ】Food Made Goodスタンダード レーティング資料
SRAジャパンメンバーレストラン各位 いつも日本サステイナブル・レストラン協会(SRAジャパン)の活動にご理解をいただきありがとうございます。FOOD MADE...
ニールセン北村朋子氏のアドバイザー就任のお知らせ
ニールセン北村朋子氏のアドバイザー就任のお知らせ
一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会のアドバイザーに、デンマーク在住の文化翻訳家 ニールセン北村朋子氏が就任しました。
保護中: レストランが地域コミュニティと強固な関係を築くための9つの方法
保護中: レストランが地域コミュニティと強固な関係を築くための9つの方法
あなたのお店が地域コミュニティに積極的に関わることで、知名度やブランドイメージの向上、顧客数の増加、人材の採用や維持が容易になるなど、...
保護中: ANALOGUE INITIATIVEが ASIA 50 BEST BARSで受賞した理由は
保護中: ANALOGUE INITIATIVEが ASIA 50 BEST BARSで受賞した理由は
い 今年で8回目となるペリエ主催の「Asia’s 50 Best Bars...
【英国SRA】サステナブルな一口ニュース(和訳):2023年7月19日発行版
【英国SRA】サステナブルな一口ニュース(和訳):2023年7月19日発行版
[ 英国SRAでは、グローバルに、食品、サステナビリティ、ホスピタリティに関する「一口ニュース」を隔週でお届けしています。 本日のアミューズ ●...
保護中: 私たちは農業システムを回復させることができるか?テクノロジーによって伝統が根絶されてはならない理由
保護中: 私たちは農業システムを回復させることができるか?テクノロジーによって伝統が根絶されてはならない理由
2023年7月18日の火曜日に開催された全く異なる2つのイベントに参加したサステイナビリティ・コンサルタントのローレンス・ハムダンの洞察...
飲食店から紙パックのリサイクルを広げるプロジェクト 「Food Made Good紙パック50アクション」
飲食店から紙パックのリサイクルを広げるプロジェクト 「Food Made Good紙パック50アクション」
一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会(本社:東京都渋谷区、代表理事:下田屋 毅、以下SRAジャパン)が、全国牛乳容器環境協議会(以下 容環協)と共催で、2023年7月31日(月)から8月30日(水)までの間、紙パックを通じて、持続可能な社会づくりに貢献するため、飲食店を中心とした紙パックのリサイクルを広げるプロジェクト「Food Made Good紙パック50アクション」を実施いたします。
2023年5月フェアトレード・ミリオン・アクション・キャンペーン参加店舗&メニュー紹介
2023年5月フェアトレード・ミリオン・アクション・キャンペーン参加店舗&メニュー紹介
毎年5月はフェアトレード月間。今年もフェアトレード・ラベル・ジャパンが主催する「フェアトレード...