サステイナブル・レストラン協会（本部：英国）が推し進める、飲食店・ホスピタリティ業界のグローバルスタンダードの評価指標である、「FOOD MADE GOODスタンダード」のレーティングにおいて高得点を獲得したSRA加盟店の中から、審査員による審査会を経て、大賞と部門賞（調達・社会・環境）の受賞店舗が決まります。また、SRAのパートナーから授与される、特別賞（リサイクル、フェアトレード）を加えた、計６部門の受賞店舗を表彰します。

70%以上★★★　60-69%★★　50-59% ★

FOOD MADE GOODスタンダードのアセスメントを実施し、 50％以上のスコアのレストランは、 FOOD MADE GOOD認定レストランとして、星を獲得することができます。
この星は、飲食業界のサステナビリティ推進のリーダーの 一員として行動する証になります。

今回のアワードでは、2024年度にFOOD MADE GOODスタンダードのアセスメントを実施し、星を獲得した店舗の発表も行います。

特別賞

今年度2年目を実施した紙パックリサイクルの推進プロジェクトを協働した、SRAジャパンのパートナーである、全国牛乳容器環境協議会（容環協）より特別に贈られる賞です。

今年5月のフェアトレード月間に実施された「フェアトレードミリオンアクションキャンペーン」に参加し、フェアトレード商品を使ったメニューを提供した加盟店の中から、特にすぐれた取り組みを行った店舗に対し、SRAジャパンのパートナーである、フェアトレードジャパンより特別に贈られる賞です。

FOOD MADE GOOD Japan Awards 2024

ノミネート店舗

antica locanda MIYAMOTO

伊勢すえよし

イタリアンバール　Dari

大阪産ビストロバル　アンソレイユ・ル・シエル

Oppla da Gtalia

お料理　あなぐち

オールデイダイニング「ORIGAMI」

Cafe&Meal MUJI吉祥寺マルイ

Caferest montrose

共恵１丁目バルOggi

サンス・エ・サヴール

中国料理「星ヶ岡」

naturam

日本料理「水簾」

BAR芦屋日記

ヒカリヤニシ

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO

フィーコディンディア

星のキッチン

La Naturalité -ナチュラリテ-

Restaurant L’EAU

ル・ニコ・ア・オーミナミ

審査員

佐藤 寛 氏

開発社会学舎　主催

山本謙治 氏

農畜産物流通
コンサルタント
＆農と食のジャーナリスト

Award

Gold

Silver

Bronze

Beverage

主催

一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会

（SRAジャパン）

このアワードの一部は地球環境基金の助成金によって運営されます