へその緒ファーム(新潟県見附市)
新潟県のオヘソ見附市で農業を営む””へその緒ファーム””と申します。
農薬、化学肥料に頼らず、地域にある落ち葉や竹など有機資源を田畑の栽培に活用することで地球温暖化対策と地域環境の保全につなげながら、次世代へ持続的な農業と地域をつないでいきます。
また熊などの獣害対策として地域の放置柿の収穫、加工。また自地里山を利活用し、山野草を使ったハーブティや天然山菜、キノコの販売も手掛けます。
-お米について-
農水省の手掛ける’環境負荷低減の見える化’施策により、温室効果ガス低減と環境保全における最高評価をいただきました。
一般栽培に比べて、温室効果ガス排出量は約1/10を実現し、温室効果ガス低減に貢献しております。