隠岐諸島で唯一の魚突き漁を本業に漁師をしております。
魚突きは、素潜り(一息)でMax-25mまで潜り、魚と対等な関係で、漁をおこなう事ができます。

魚突きで突いたお魚のポテンシャルを最大限まで引き出し、シェフの方たちへ「命のバトンタッチ」をおこなっています。